今から さかのぼること およそ1200年。 平安初期の 「日本後紀」には こう 記されている。 「弘仁6年 (815年) 4月22日 嵯峨天皇に 僧の永忠が 近江の梵釈寺において 茶を煎じて 奉った」 これが 日本最古の 日本茶喫茶に関する 記述 といわれている。 度々 …